Arroz con leche auténtico

    Arroz con leche auténtico

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    45mins


    ¡Sé el primero es hacerla!

    Sobre la receta: Con gustito a canela y cascaritas de limón, este arroz con leche es una delicia. Se puede servir tibio o bien frío.

    Ingredientes
    Porciones: 2 

    • 1/4 taza de arroz blanco
    • 1lt de leche
    • 80g de manteca
    • 1/4 taza de azúcar
    • 1 cucharadita de canela en plvo
    • 1/4 de limón, retirar la cáscara con cuchillo

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    Preparación
    Preparación: 5mins  ›  Tiempo de cocción: 40mins  ›  Listo en:45mins 

    1. En una cacerola, poner a cocinar el arroz con la leche y la cáscara de limón. Cocinar a fuego bajo 20 minutos.
    2. Incorporar el azúcar y cocinar revolviendo cada tanto, unos 20 minutos más. Servir tibio o frío, espolvoreado con canela.

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    Evaluaciones (1)

    GabyRojas
    Evaluado/a por:
    0

    En mi casa se preparaba agregándole al final yemas de huevo batidas con azúcar. No he podido encontrar esa receta de donde vendría ? - 19 ene 2016

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