Tarta de brócoli de Amanda

    Tarta de brócoli de Amanda

    2personas la guardaron
    40mins


    2 personas hicieron esta receta

    Sobre la receta: Una tarta fácil que inventó mi hermana de 10 años, a quien le encanta cocinar.

    AbbyCK3 New York, Estados Unidos

    Ingredientes
    Porciones: 8 

    • 1 disco de masa para tarta, comprado o casero
    • 150g de puntas de brócoli, lavadas
    • 2 huevos
    • 2/3 taza de queso rallado
    • 1/3 taza de crema de leche
    • 1 1/2 cucharadas de ciboulette, picada
    • sal y pimienta, a gusto

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    Preparación
    Preparación: 10mins  ›  Tiempo de cocción: 30mins  ›  Listo en:40mins 

    1. Precalentar el horno a 180 *C (horno moderado). Enmantecar y enharinar una tartera. Forrar la tartera con el disco de masa. Llevar al horno y cocinar 10 minutos sin dorar. Retirar y reservar.
    2. En un bowl, batir los huevos con la crema, el queso, el ciboulette, sal, pimienta y las puntas de brócoli. Extender la mezcla sobre la masa de tarta precocida y emparejar.
    3. Llevar al horno y cocinar 20 minutos o hasta que esté dorada.

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