Ternera asada con papas al horno

    Ternera asada con papas al horno

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    40mins


    2 personas hicieron esta receta

    Sobre la receta: ¿A las corridas? Esta receta se prepara en 10 minutos. Un plato bien completo de carne al horno con papas y cebollas.

    Ingredientes
    Porciones: 4 

    • 800g de asado de ternera
    • 200g de pimiento verde
    • 300g de papas
    • 200g de cebollas perla
    • 1 sobre de caldo granulado
    • aceite de oliva, cantidad necesaria

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    Preparación
    Preparación: 10mins  ›  Tiempo de cocción: 30mins  ›  Listo en:40mins 

    1. Precalentar el horno a 180 *C (horno moderado).
    2. Cortar el pimiento en cubos. Pelar las cebollas y cortar las papas en rodajas.
    3. Disponer los vegetales en una placa para horno y mezclar con aceite de oliva. Colocar encima el asado de ternera y espolvorear con el caldo granulado.
    4. Llevar al horno y cocinar 30 minutos.

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