Tortilla de papas muy fácil

    Tortilla de papas muy fácil

    3personas la guardaron
    30mins


    3 personas hicieron esta receta

    Sobre la receta: Esta es una receta ideal para entre semana, cuando tenés poco tiempo y pocas ganas de cocinar.

    Ingredientes
    Porciones: 6 

    • 1kg de papas, peladas y cortadas en rodajas finas.
    • 4 huevos
    • 1 cubito de panceta y cebolla
    • sal y pimienta, a gusto

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    Preparación
    Preparación: 15mins  ›  Tiempo de cocción: 15mins  ›  Listo en:30mins 

    1. En una sartén, calentar aceite y freír las rodajas de papa. Retirar y colocar sobre papel absorbente.
    2. En un bowl mezclar los huevos con el sabor en cubos. Incorporar las papas fritas y mezclar.
    3. En una sartén bien caliente con un poco de aceite, colocar la mezcla y cocinar por ambos lados hasta dorar.

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