Cupcakes de corderitos

    Cupcakes de corderitos

    24personas la guardaron
    2horas10mins


    34 personas hicieron esta receta

    Sobre la receta: Estos cupcakes de animales son perfectos para regalar, para un cumpleaños infantil, y hasta para una mesa divertida de Pascuas. Se decoran con marshmallows.

    Ingredientes
    Rinde: 24 cupcakes

    • 24 cupcakes de chocolate
    • tiritas de caramelo
    • 12 marshmallows
    • 50g de ojos comestibles
    • 500g de mini marshmallows
    • Buttercream de vainilla
    • 225g de manteca, a temperatura ambiente
    • 1 pizca de sal
    • 1 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
    • 625g de azúcar impalpable
    • 4 cucharadas de leche

    Agregá a tu lista del super
    Agregá a tu lista del super: imprimila, mandala por mail o a tu celular
    Ver tu lista del super

    Preparación
    Preparación: 1hora  ›  Tiempo de cocción: 10mins  ›  Tiempo extra: 1hora enfriando  ›  Listo en:2horas10mins 

    1. Preparar los cupcakes de acuerdo a la receta. Dejar que se enfríen completamente.
    2. Buttercream de vainilla: batir la manteca hasta que esté bien cremosa con batidora eléctrica. Agregar sal, esencia de vainilla, y 500g de azúcar impalpable. Batir bien. Agregar la leche, de a 1 cucharada a la vez, alternando con el resto del azúcar impalpable, hasta lograr la consistencia deseada. (Se puede hacer con varios días de anticipación. Guardar en la heladera y dejar que tome temperatura ambiente antes de decorar.)
    3. Decorar los cupcakes:

    4. Cortar las tiritas de caramelo para hacer la nariz, orejas y cola.
    5. Cortar 12 marshmallows a lo largo. Usando un escarbadiente, hacer 2 agujeros en la cabeza para las orejas, y 2 en la parte anterior, para la nariz. Colocar las tiritas de caramelo en los agujeros.
    6. Untar la parte de atrás de los ojos con butterceam y colocarlos, justo arriba de la nariz. Repeitr con el resto de los ojos.
    7. Untar una capa finita de buttercream con una espátula. Colocar la cabeza de marshmallow sobre el cupcake.
    8. Cubrir los cupcakes con mini marshmallows para imitar la lana de los corderitos, untándolos con buttercream. Hacer un agujero con un escarbadiente y colocar una tirita de caramelo para hacer la cola.

    Tips para preparar tus cupcakes

    Para más tips para preparar tus cupcakes, mirá nuestro artículo con ideas paso a paso para hacer tus mejores cupcakes.

    Tips para decorar tus cupcakes con frosting

    Para más tips para decorar tus cupcakes, mirá nuestro artículo con ideas paso a paso para decorar tus cupcakes con frosting.

    Tus últimas consultas

    Evaluaciones (2)

    MayelaMoralesJasso
    Evaluado/a por:
    4

    los huevitos de pascua padrisimos. - 15 sep 2014

    jmassomolina2013
    Evaluado/a por:
    1

    me tienen atraido - 23 jun 2013

    Dejá tu comentario

    Hacé click sobre las estrellas para darle tu calificación