Ensalada Caprese

    Ensalada Caprese

    45personas la guardaron
    1hora15mins


    321 personas hicieron esta receta

    Sobre la receta: En esta ensalada de tomates, albahaca y mozzarella es muy importante que utilices ingredientes frescos para resaltar bien los sabores y colores.

    Ingredientes
    Porciones: 6 

    • 4 tomates grandes y maduros en rodajas
    • ½ kg de queso mozzarella fresco, en rodajas
    • 1 puñado de albahaca fresca, separada en hojitas
    • 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
    • sal de mar refinada
    • pimienta negra recién molida

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    Preparación
    Preparación: 15mins  ›  Tiempo de cocción: 1hora  ›  Listo en:1hora15mins 

    1. Coloca las rodajas de tomate sobre una fuente grande. Agregar las rodajas de queso sobre sobre los tomates y terminar con una hoja de albahaca sobre el queso. Rociar con aceite de oliva y condimentar con la sal y pimienta.

    Tus últimas consultas

    Evaluaciones (2)

    XimeeNa
    Evaluado/a por:
    8

    Me encantó! Es deliciosa!! - 17 dic 2013

    ignaciob672
    Evaluado/a por:
    0

    Muy buena ensalada, y simple la explicación. - 21 dic 2015

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