Sandwiches de pollo con palta

    Sandwiches de pollo con palta

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    15mins


    1 persona hizo esta receta

    Sobre la receta: Un sandwich gourmet y muy fácil de hacer en casa. Ideal para un almuerzo de fin de semana.

    Cisca Ciudad autónoma de Buenos Aires, Argentina

    Ingredientes
    Porciones: 6 

    • 6 pebetes, cortados por la mitad
    • 3 supremas de pollo, cocidas y cortadas por la mitad
    • 3 cucharadas de aceite de oliva
    • 2 paltas, peladas y pisadas
    • 6 fetas de jamón crudo
    • 1/4 taza de cebolla, picada
    • 3 cucharadas de aceitunas, picadas

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    Preparación
    Preparación: 15mins  ›  Listo en:15mins 

    1. Calentar la tostador y tostar las mitades de pan pebete.
    2. En un bowl mezclar la palta pisada con la cebolla picada y las aceitunas. Dividir la mezcla en 6 partes.
    3. Pintar cada mitad de pebete con el aceite de oliva, colocar encima media suprema de pollo, una porcion de la mezcla de palta, y una feta de jamón. Tapar con la otra mitad de pebete y servir inmediatamente.

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