Categorías Relacionadas

Ingrediente principal

Proteína Vegetal (11)
Verduras (639)

Tipo de receta

Aderezos (98)
Copetín (236)
Guarniciones (237)
Picada (139)

Tipo de cocina

Otros Países (305)

Más recetas

Ramadan (22)
Finger Food (178)

Tips Relacionados

Cómo Preparar Guacamole

Cómo Picar Cebollas

Comer Sano: Almendras

Fiesta de Halloween: Menú y Comidas

Cómo Hacer Albóndigas

¡Listo!

¡Listo! Esta receta ha sido agregada a tus Recetas favoritas

Hummus con Chile Jalapeño

Calificar

Fácil

Receta de: FLCRACKER

A mi familia le encanta este hummus picante. La cantidad de ésta receta equivale a tres veces a la presentación que se puede comprar en el supermercado y por el mismo precio.

Listo en 15 minuto/s

Ingredientes

Porciones: 16

2 latas (de 400 g) de garbanzos, escurridas
1 ½ cucharadas de aceite de oliva
1 ½ cucharadas de jugo de limón
1 ½ cucharadas de tahini
8 dientes de ajo, picados
½ chile jalapeño o verde, picado
¼ de cucharadita de pimienta negra
1 ½ cucharaditas de pimienta de cayena
½ cucharadita de comino molido
½ cucharadita de orégano seco

Agregar a Favoritos

Enviar a un/a amigo/a

Imprimir

Twittear

Modo de preparación

Preparación: 15 minuto/s

Combinar los garbanzos, el aceite de oliva, el jugo de limón, el tahini (puré de ajonjolí), el ajo y el jalapeño en una Licuadora. Sazonar con pimienta negra, pimienta de cayena, comino y orégano.

Comenzar licuando a una velocidad baja. Cuando los ingredientes se comienzen a mezclar, subir la velocidad a media y lograr una consistencia cremosa y suave.

Cortesía de: Allrecipes

Última actualización: 04 ago 2011