Galletitas Opera®

    Galletitas Opera®

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    30mins


    2 personas hicieron esta receta

    Sobre la receta: ¿A quién no le gustan las galletitas a la hora de la merienda? En esta receta, podés aprender a preparer una ricas galletitas con nueces picadas y servirlas recién salidas del horno.

    Ingredientes
    Rinde: 24 galletitas

    • 1/2 taza de manteca
    • 1 taza de azúcar
    • 2 huevos
    • 2 tazas de harina
    • 3 cucharaditas de polvo para hornear
    • 1/2 cucharadita de sal
    • 1 taza de maní picado

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    Preparación
    Preparación: 15mins  ›  Tiempo de cocción: 15mins  ›  Listo en:30mins 

    1. Precalentar el horno a 180 *C (horno moderado). Enmantecar y enharinar una placa para horno.
    2. En un bowl, colocar la manteca cortada en cubitos y batir con batidora eléctrica para ablandarla. Agregar el azúcar y seguir batiendo. Incorporar los huevos de a uno y batir bien cada vez.
    3. En un bowl, tamizar la harina, el polvo para hornear y la sal. Agregar el maní picado y mezclar.
    4. Incorporar los ingredients secos a la mezcla de manteca y mezclar bien hasta formar una masa suave. Estirar la masa sobre la mesada ligeramente enharinada y cortar con cortapasta. Colocar las galletitas en la placa.
    5. Llevar al horno y cocinar 15 minutos.

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