Pancitos para el té
20 minuto/s
Estos pancitos se pueden servir tanto a la hora del té como en una tabla de quesos o picada. Llevan muy pocos ingredientes.
3 personas hicieron esta receta
Ingredientes
Rinde: 6 pancitos
- 3 cucharadas de manteca
- 1 1/2 cucharaditas de polvo para hornear
- 1 cucharada de fécula de maíz
- 1 pizca de sal
- 1/4 taza de leche
- 1 taza de harina
Preparación
Preparación: 10mins ›
Tiempo de cocción: 10mins ›
Listo en:20mins
- Precalentar el horno a 180 *C (horno moderado). Enmantecar y enharinar una placa para horno.
- En un bowl, colocar la manteca y la harina. Mezclar con la yema de los dedos hasta formar un arenado. Agregar la fécula, el polvo para hornear y la sal y mezclar bien.
- Incorporar la leche y mezclar suavemente con un tenedor hasta apenas integrar todo. Volcar la masa en la mesada, aplanar con las manos o con palote y cortar pancitos con cortapasta redondo.
- Colocar los pancitos en la placa para horno y llevar al horno. Cocinar 10 minutos.
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