Sopa rápida de zapallo

    Sopa rápida de zapallo

    1persona la guardó
    26mins


    1 persona hizo esta receta

    Sobre la receta: Con pocos ingredienets pero con mucho sabor, esta sopa de zapallo es rápida y me saca de apuros.

    Ingredientes
    Porciones: 4 

    • 1lt de leche
    • 1/2lt de agua
    • 4 cucharadas de arroz
    • 1kg de zapallo, pelado y cortado en cubitos
    • sal, a gusto

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    Preparación
    Preparación: 6mins  ›  Tiempo de cocción: 20mins  ›  Listo en:26mins 

    1. En una cacerola grande, colocar todos los ingredientes y dejar hervir hasta que el arroz y el zapallo estén muy tiernos.
    2. Condimentar con sal y procesar todo hasta obtener una crema. Servir caliente.

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