Bollos de maicena deliciosos

    Bollos de maicena deliciosos

    1persona la guardó
    55mins


    3 personas hicieron esta receta

    Sobre la receta: Estos bollitos de maicena tienen una textura diferente porque no llevan harina, entonces se desmigajan de tan tiernos. Se preparan en los moldecitos para muffins.

    Ingredientes
    Rinde: 1 docena

    • 300g de manteca
    • 300g de azúcar
    • 6 huevos
    • 400g de maicena
    • 1 cucharada de polvo para hornear

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    Preparación
    Preparación: 15mins  ›  Tiempo de cocción: 40mins  ›  Listo en:55mins 

    1. Precalentar el horno a 180 *C (horno moderado). Enmantecar y enharinar una placa de 12 moldecitos para muffins.
    2. En un bowl, batir la mateca con el azúcar hasta lograr una crema. Agregar los huevos de a uno por vez, batiendo muy bien. Incorporar poco a poco la maicena tamizada con el polvo para hornear e integrar bien.
    3. Llenar 3/4 partes de cada moldecito de muffin. Llevar al horno y cocinar 40 minutos o hasta que al pincharlos, no se pegue masa.

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