Condimento de Curry Casero

    Condimento de Curry Casero

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    12mins


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    Sobre la receta: Una receta casera para preparer tu propia mezcla de curry en polvo. La idea es que lo tengas a mano para usar en sopas, salsas y platos de arroz con inspiración hindú.

    Ingredientes
    Porciones: 20 

    • 2 cucharadas de comino molido
    • 2 cucharadas de cilantro molido
    • 2 cucharaditas de cúrcuma
    • ½ cucharadita de pimienta de Cayena
    • ½ cucharadita de semilla de mostaza
    • ½ cucharadita de jengibre molido

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    Preparación
    Preparación: 2mins  ›  Tiempo de cocción: 10mins  ›  Listo en:12mins 

    1. Mezclar todos los ingredientes en una procesadora. Procesar hasta lograr un polvo fino. Conservar en un recipiente cerrado.

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