Coliflor grillado con romero

    Coliflor grillado con romero

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    30mins


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    Sobre la receta: ¿Aburrida de comer el coliflor hervido? Probá esta receta hacienda el coliflor grillado al horno con oliva y romero fresco.

    Ingredientes
    Porciones: 6 

    • 1 coliflor, separado en ramitos
    • 2 cucharadas de aceite de oliva
    • 2 o 4 dientes de ajo, picados
    • 1 cucharada de romero fresco, picado
    • 1 cucharadita de sal

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    Preparación
    Preparación: 5mins  ›  Tiempo de cocción: 25mins  ›  Listo en:30mins 

    1. Precalentar el horno a 230 C (bien caliente). Separar una asadera.
    2. En un bowl, mezclar los ramitos de coliflor con el aceite, el ajo, el romero y la sal. Volcar en la asadera y llevar al horno.
    3. Cocinar 25 o 30 minutos revolviendo cada tanto.

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