Ensalada Griega

    (155)
    50 minuto/s

    Súper fresca, sana y rápida, esta ensalada griega es ideal para esos días calurosos de verano. Excelente variante para salir de las tradicionales ensaladas de nuestros asados de los domingos.


    158 personas hicieron esta receta

    Ingredientes
    Porciones: 4 

    • 3 tomates, picados en cubos
    • 1 morrón verde, cortado en rodajas finas
    • ½ pepino, en cubos
    • 1 cebolla morada, picada
    • 1 puñado de aceitunas negras
    • 90g de queso feta en desmenuzado
    • 3 ó 4 cucharadas de aceite de oliva
    • 1 cucharadita de aceto balsámico
    • 1 cucharadita de jugo de limón
    • 1 diente de ajo, picado
    • ½ cucharadita de orégano
    • Sal y pimienta a gusto

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    Preparación
    Preparación: 20mins  ›  Tiempo de cocción: 10mins  ›  Tiempo extra: 20mins reposando  ›  Listo en:50mins 

    1. Colocar los tomates, el morrón, el pepino y las cebollas en un bowl grande, y mezclar.
    2. Mezclar el aceite, vinagre, jugo de limón, ajo, orégano sal y pimienta. Verter este aderezo sobre la ensalada y dejar reposar durante 20 minutos para que los sabores se impregnen.
    3. Agregar por último el queso feta y revovler bien antes de servir.

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    Evaluaciones y comentarios
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    (155)

    Evaluaciones en español: (2)

    chola
    Evaluado/a por:
    3

    Esta muy buena la voy a probar!  -  22 sep 2010

    Evaluado/a por:
    1

    Las ensaladas son una comida muy completa hay personas a las cuales no les gustan, pero creo que hay recetas muy completas como estas http://mipagina.1001consejos.com/profiles/blogs/4-recetas-de-ensaladas, que tiene una mezcla de ingredientes muy interesante y antojables como el camarón y el pollo creo que son una buena opción no solo para quienes buscan cuidar su línea , sino también para quienes gustan de comer sano.  -  03 may 2012

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