Ensalada Griega

    Ensalada Griega

    57personas la guardaron
    50mins


    150 personas hicieron esta receta

    Sobre la receta: Súper fresca, sana y rápida, esta ensalada griega es ideal para esos días calurosos de verano. Excelente variante para salir de las tradicionales ensaladas de nuestros asados de los domingos.

    Ingredientes
    Porciones: 4 

    • 3 tomates, picados en cubos
    • 1 morrón verde, cortado en rodajas finas
    • ½ pepino, en cubos
    • 1 cebolla morada, picada
    • 1 puñado de aceitunas negras
    • 90g de queso feta en desmenuzado
    • 3 ó 4 cucharadas de aceite de oliva
    • 1 cucharadita de aceto balsámico
    • 1 cucharadita de jugo de limón
    • 1 diente de ajo, picado
    • ½ cucharadita de orégano
    • Sal y pimienta a gusto

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    Preparación
    Preparación: 20mins  ›  Tiempo de cocción: 10mins  ›  Tiempo extra: 20mins reposando  ›  Listo en:50mins 

    1. Colocar los tomates, el morrón, el pepino y las cebollas en un bowl grande, y mezclar.
    2. Mezclar el aceite, vinagre, jugo de limón, ajo, orégano sal y pimienta. Verter este aderezo sobre la ensalada y dejar reposar durante 20 minutos para que los sabores se impregnen.
    3. Agregar por último el queso feta y revovler bien antes de servir.

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    Evaluaciones (2)

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    1

    Las ensaladas son una comida muy completa hay personas a las cuales no les gustan, pero creo que hay recetas muy completas como estas http://mipagina.1001consejos.com/profiles/blogs/4-recetas-de-ensaladas, que tiene una mezcla de ingredientes muy interesante y antojables como el camarón y el pollo creo que son una buena opción no solo para quienes buscan cuidar su línea , sino también para quienes gustan de comer sano. - 03 may 2012

    Maria
    Evaluado/a por:
    1

    Esta muy buena la voy a probar! - 22 sep 2010

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