Ensalada de fruta en canastas de sandía

    Ensalada de fruta en canastas de sandía

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    15mins


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    Sobre la receta: Bien fresca y colorida, esta ensalada de frutas tiene una presentación de fiesta dentro de las mismas sandías ahuecadas.

    Ingredientes
    Porciones: 4 

    • 2 sandías pequeñas
    • 1 ananá, pelado y cortado en cubitos
    • 500g de uvas sin semilla
    • 2 manzanas peladas, sin semillas y en cubitos
    • 2 bananas, en rodajitas

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    Preparación
    Preparación: 15mins  ›  Listo en:15mins 

    1. Cortar cada sandía por la mitad a lo largo. Ahuecar el interior con una cucharita para papas noisette. Enjuagar las uvas con agua fría y secarlas.
    2. En un bowl grande, mezclar los trozos de sandía, el ananá, la banana, y las uvas. Dividir la ensalada de frutas en 4 porciones y rellenar las mitades de sandía ahuecadas. Servir.

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