Paltas estilo oriental

    Paltas estilo oriental

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    ¡Sé el primero es hacerla!

    Sobre la receta: Una forma muy diferente y sencilla de disfrutar las paltas con salsa de soja.

    Ingredientes
    Porciones: 2 

    • 1 palta
    • ½ cucharadita de ajo, picado
    • ½ cucharadita de jengibre fresco, finamente rallado
    • 1 cucharadita de salsa de soja

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    Preparación
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    1. En un bowl, mezclar el jengibre, el ajo y la salsa de soja. Dejar reposar durante 5 minutos para que los sabores se integren.
    2. Cortar la palta al medio y descartar el carozo. Dividir la salsa entre las 2 mitades de plata y servir con cucharitas.

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