Peras al horno

    Peras al horno

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    25mins


    ¡Sé el primero es hacerla!

    Sobre la receta: Un rico y fácil postre, similar a las manzanas al horno pero con peras. Para un presentación súper elegante, colocá encima una cucharadita de mascarpone justo antes de servir.

    Ingredientes
    Porciones: 2 

    • 2 peras maduras, peladas, sin semillas y cortadas al medio
    • 4 cucharaditas de manteca
    • 1 cucharadita de jugo de limón
    • 2 cucharaditas de azúcar negra
    • 1 pizca de canela en polvo
    • 4 cucharaditas de mermelada de naranjas

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    Preparación
    Preparación: 10mins  ›  Tiempo de cocción: 15mins  ›  Listo en:25mins 

    1. Precalentar el horno a 180 C (moderado).
    2. Colocar las peras, con el lado cortado hacia arriba, en una fuente para horno. Rociar con jugo de limón para que no se pongan negras. Mezclar la canela con el azúcar y espolvorear sobre las peras. Poner encima un poquito de mermelada, tapar con papel aluminio y llevar al horno.
    3. Cocinar de 15 a 20 minutos. Servir tibias.

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