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Panqueques esponjosos estilo americano
(102)
15 minuto/s
Para un desayuno distinto y relajado, preprá estos panqueques americanos bien gorditos y esponjosos. Yo los sirvo con mile, almíbar de maple o crema batida.
JessMills
937 personas hicieron esta receta
Ingredientes
Rinde: 12 panqueques
- 250cc de leche
- 125g de harina común
- 1 huevo
- 3 cucharadas de azúcar
- 3/4 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de manteca o margarina, ablandadas
- 4 cucharaditas de polvo para hornear
Preparación
Preparación: 10mins ›
Tiempo de cocción: 5mins ›
Listo en:15mins
- En un bowl, combinar todos los ingredientes y mezclar bien.
- Precalentar una sartén antiadherente a fuego medio-alto. enmantecar ligeramente y agregar un cucharón de masa de panqueques formando un círculo del tamaño de un plato de té.
- La superficie del panqueque va a formar burbujitas. luego de 3 minutos, darlo vuelta y cocinar 2 minutos más.
- Apilar los panqueques en un plato a medida quee stán listo y repetir los pasos con el resto de la masa.
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Evaluaciones en español: (24)
60
Deliciosa la receta - 20 dic 2014
45
Muy rica esta receta. - 05 sep 2015
45
Muy buena receta - 12 ago 2015