Champiñones salteados con perejil

    Champiñones salteados con perejil

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    20mins


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    Sobre la receta: Tanto para acompañar carnes como pollo, estos champiñones salteados con cebolla y perejil son muy simples y rápidos de preparar.

    Ingredientes
    Porciones: 2 

    • 1/2 cebolla, picada
    • 20g de manteca
    • 500g de champiñones, picados
    • 1 puñado de perejil, picado
    • sl y pimienta

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    Preparación
    Preparación: 10mins  ›  Tiempo de cocción: 10mins  ›  Listo en:20mins 

    1. Saltear la cebolla hasta que se ablande sin tomar color. Agregar los champiñones y revolver. Cocinar hasta que el liquid que sueltan se evapore. Salpicar con perejil, condimentar con sal y pimienta.

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