Ensalada de lechuga y frutillas con queso Brie

    Ensalada de lechuga y frutillas con queso Brie

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    Sobre la receta: Sorprendentemente, los ingredientes de esta receta combinan muy bien y se realzan con el aceto balsámico. SE puede server como sugiere la receta o combinando los ingredients en una ensaladera. ¡No dejes de probarla!

    Ingredientes
    Porciones: 2 

    • 100g de frutillas, cortadas en rodajas
    • 5 hojas de lechuga, en juliana
    • 100g de queso Brie, cortado en cubos
    • 1/2 taza de couscous, cocido

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    Preparación
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    1. Preparar el couscous de acuerdo a las instrucciones del paquete y servir en un bowl aparte.
    2. En un plato, disponer la lechuga en un costado, las frutillas en otro y los cubos de queso. Condimentar con aceite de oliva, aceto, sal y pimineta. Servir junto a una porción de couscous.

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