Barritas de avena, manzana y canela

    Barritas de avena, manzana y canela

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    25mins


    ¡Sé el primero es hacerla!

    Sobre la receta: Estas barritas les encantan a los chicos y tienen un rico sabor a manzana que va bárbaro con canela. Son ideales de snack porque aportan energía sin agregado de azúcar blanca.

    Ingredientes
    Porciones: 8 

    • 113g de manteca
    • 113g de miel
    • 225g de avena arrollada
    • 56g de harina leudante
    • 1 pizca de canela
    • 2 manzanas chicas, ralladas gruesas

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    Preparación
    Preparación: 5mins  ›  Tiempo de cocción: 20mins  ›  Listo en:25mins 

    1. Precalentar el horno a 180 C (moderado). Cubrir la base de una fuente para horno con papel manteca.
    2. En una cacerola chica, derretir la manteca y la miel a fuego medio y revolviendo. En un bowl grande, mezclar la avena, la harina, la canela, y las manzanas ralladas.
    3. Volcar encima la preparacón de manteca derretida y unir con cuchara de madera. Extender en la fuente nivelando la superficie con una cuchara.
    4. Llevar al horno y cocinar 20 minutos hasta que se dire apenas y esté firme. Dejar enfriar 10 minnutos y cortar en barritas. Se pueden guarder hasta por 1 semana.

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