Cocktail de Champagne y Amargo de Angostura

    Cocktail de Champagne y Amargo de Angostura

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    Sobre la receta: Vale la pena conseguir buen Champagne para este cóctel con el típico sabor a hierbas del Amargo de Angostura.

    Ingredientes
    Porciones: 4 

    • 4 terrones de azúcar
    • 2-3 chorritos de amargo de angostura
    • 1 botella de Champagne
    • 60cc de Cognac
    • frutillas o cerezas al marraschino para decorar

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    Preparación
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    1. Colocar un terrón de azúcar en cada copa. Agregar un chorrito de Amargo de Angostura y un chorrito de Cognac.
    2. Llenar el resto de cada copa con Champagne bien frío y decorar con una cereza al Marraschino o una frutilla.

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