Galletitas con Smarties®

    Galletitas con Smarties®

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    20mins


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    Sobre la receta: Estas ricas y crocantes galletitas no llevan huevo, pero si llevan muchos confites Smarties® que le dan una textura muy especial.

    Ingredientes
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    • 112g de margarina
    • 85g de azúcar morena
    • 2 cucharadas de leche
    • 2 cucharadas de Kero®
    • 1 cucharadita de esencia de vainilla
    • 170g de harina leudante
    • 112g de Smarties® o chips de chocolate

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    Preparación
    Preparación: 10mins  ›  Tiempo de cocción: 10mins  ›  Listo en:20mins 

    1. Precalentar el horno a 180 *C (moderado). Forra una placa para horno con papel manteca.
    2. En un bowl, batir la margarina y el az[ucar hasta lograr una consistencia cremosa.
    3. Agregar la leche, el Kero®, y la esencia de vainilla. Incorporar la harina y los Smarties®, y mezclar bien para integrar todo hasta lograr una consistencia espesa.
    4. Con ayuda de una cuchara, colocar montoncitos de masa sobre la placa dejando espacio entre una galletita y la otra porque se expanden en el horno.
    5. Hornear de 8 a 10 minutos hasta que est[[en doén apenas doraditas. Retirar del horno y dejar entibiar 5 minutos antes de trasnladar a una rejilla para enfriar completamente.

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