Ensalada de Camarones con Palta

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    Ensalada de Camarones con Palta

    Ensalada de Camarones con Palta

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    50 personas hicieron esta receta

    Sobre la receta: Esta ensalada facilísima de camarones con plata es como un salpicón y se puede servir sobre un colchón de lechuga o en copas.

    Ingredientes
    Porciones: 6 

    • 625g de camarones cocidos, limpios y sin cáscara
    • 3 paltas sin carozo, peladas y cortadas en cubitos
    • 1 manojo de cebollitas de verdeo, picadas
    • 3 tomates grandes, cortados en cubitos
    • 1 pimiento, picado
    • ½ manojo de cilantro, picado
    • jugo de 2 limones
    • sal y pimienta negra a gusto

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    Preparación
    Preparación: 25mins  ›  Listo en:25mins 

    1. Cortar los camarones por la mitad y ponerlos en un bowl grande, agregar la palta, las cebollitas de verdeo, el tomate, el pimiento, el cilantro, el jugo de limón y mezclar bien.
    2. Condimentar con sal y pimienta.
    3. Llevar a la heladera por lo menos 15 minutos antes de servir.
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    Muy buena y fácil de hacer. La haré este fin de semana. Me parece deliciosa.  -  02 nov 2016

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    -  -  12 mar 2014  (Allrecipes México)

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