Tagliatelle con salsa de pesto y crema

    Tagliatelle con salsa de pesto y crema

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    20mins


    ¡Sé el primero es hacerla!

    Sobre la receta: Estos tagliatelles con salsa cremosa de pesto son muy suaves y realmente se preparan en minutos partiendo de pesto comprado.

    Ingredientes
    Porciones: 2 

    • 2 cucharaditas de sal
    • 6 nidos de fideos tagliatelle
    • aceite, cantidad necesaria
    • 1 diente de ajo, picado
    • albahaca fresca
    • 200cc de crema de leche
    • 3 cucharadas de pesto de albahaca
    • 2 cucharaditas de pimienta negra

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    Preparación
    Preparación: 5mins  ›  Tiempo de cocción: 15mins  ›  Listo en:20mins 

    1. Poner agua a hervir en una cacerola grande. Agregar sal y los fideos. Cocinar hasta que estén al dente.
    2. En una cacerola a fuego medio, calendar un poquito de aceite y saltear el ajo con als hojas de albahaca. Luego de 2 minutos, agregar la crema de leche. Pasados unos segundos, agregar el pesto y revolver. Colar los tagliatelle y agregar al la cacerola con pesto, mezclar y servir.

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