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Mini Tartaletas de Nuez
Receta de:
Sandy Greathouse
Estas tartaletas son muy fácil de preparar y se derriten en la boca. Tienen una base hecha con queso crema y un relleno delicioso de nuez.
Listo en 1 hora
Ingredientes
Porciones: 24
- 250 g de mantequilla suave
- 185 g de queso crema suave
- 2 tazas (250 g) de harina
- 4 hueos
- 2 tazas (315 g) de azúcar morena
- 80 g de mantequilla derretida
- 1 piza de sal
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 taza (125 g) de nuez picada
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Modo de preparación
Preparación: 30 minuto/s | Tiempo de cocción: 30 minuto/s1.
Para preparar la base: Acrema la mantequilla y el queso crema. Agrega la harina y mezcla muy bien. Forma 48 bolitas y coloca cada una en cada moldesito de quequis. Utiliza tus dedos para formar la base de las tartaletas.
2.
Para el relleno: Rompe los huevos, pero no los batas. Agrega el azúcar, la mantequilla derretida, la sal, la vainilla y las nueces. Mezcla muy bien y llena cada basesita. Hornea todo a 180°C durante unos 30 minutos o hasta que estén muy ligeramente doradas.
Cortesía de: Allrecipes
Última actualización:
20 ago 2012
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