Papas fáciles a la parrilla

    Papas fáciles a la parrilla

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    22mins


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    Sobre la receta: ¡Éstas son como una papa al horno, pero mejor! Esta receta es muy simple y hace una guarnición riquísima. Es una papa al horno que está suave en el centro y asada por afuera. Utilizo un poco de crema agria y cebollín como dip.

    Ingredientes
    Porciones: 4 

    • 2 papas grandes, lavadas
    • 2 cucharadas de aceite de oliva
    • sal y pimienta al gusto

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    Preparación
    Preparación: 2mins  ›  Tiempo de cocción: 20mins  ›  Listo en:22mins 

    1. Pinchar las papas con un tenedor. Cocinarlas en el microondas en alta potencia por unos 5 minutos. Controlar durante la mitad del tiempo y darlas vuelta para que se cocinen bien parejas. Cortar cada papa a la mitad a lo largo y cocinarlas al microondas por otros 2 minutos más.
    2. Prender la parrilla.
    3. Pintar las papas con aceite de oliva y condimentarlas con sal y pimienta al gusto.
    4. Cocinarlas durante 15 a 20 minutos, dándolas vuelta una sola vez.

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