Ensalada de remolacha con espinaca y nueces

    Ensalada de remolacha con espinaca y nueces

    8personas la guardaron
    17mins


    2 personas hicieron esta receta

    Sobre la receta: ¡Me encantan las remolachas! Esta ensalada es fresca y muy colorida. Ideal para servir con cualquier carne.

    Ingredientes
    Porciones: 4 

    • 30g de lechuga mantecosa
    • 30g de espinaca fresca
    • 1 remolacha, hervida y cortada en cubos
    • 75g de nueces, picadas
    • 1 cucharadita de perejil, picado
    • 1 cucharadita de aceite de nuez

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    Preparación
    Preparación: 5mins  ›  Tiempo de cocción: 12mins  ›  Listo en:17mins 

    1. Colocar todos los ingredientes en una ensaladera. Rociar con aceite de nuez.
    2. Salpicar con perejil picado y mezclar antes de servir.

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