Galletitas de queso parmesano

    (5)
    25 minuto/s

    Estas galletitas de queso parmesano son exquisitas y se mantienen muy bien en una lata. Llevan solo 3 ingredientes.


    9 personas hicieron esta receta

    Ingredientes
    Rinde: 20 crackers

    • 180g de manteca
    • 180g de queso parmesano, rallado
    • 250g de harina común

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    Preparación
    Preparación: 10mins  ›  Tiempo de cocción: 15mins  ›  Listo en:25mins 

    1. Precalentar el horno a 180 *C (moderado). Forrar una asadera con papel manteca.
    2. Colocar la manteca en un bowl apto para microondas y derretir 15 segundos a potencia alta. Incorporar el resto de los ingredientes y unir formando un bollo. Llevar a la heladera y dejar descansar 1 hora.
    3. Volcar la masa sobre una lámina de papel manteca y cubrir con otra lámina igual. Con palo de amasar,estirar la masa hasta lograr un espesor de 2mm. Retirar el papel de arriba y cortar galletitas con corta pastas redondo o con un vaso invertido. Colocar las galletitas en la asadera y llevar al horno.
    4. Hornear 15 minutos. Retirar dy dejar entibiar antes de desmoldar.
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    Evaluaciones en español: (2)

    AnaMariaBoquen
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    Genial y super fácil.  -  03 feb 2017

    elioplata
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    espectacular!!!!!  -  21 jun 2015

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