Ensalada de tomates y albahaca

    5 minuto/s

    Tan simple y tan popular, esta ensalada fácil les gusta a todos y es especialmente rica en el verano cuando los tomates estan en todo su esplendor.


    ¡Sé el primero es hacerla!

    Ingredientes
    Rinde: 4 

    • 1kg de tomates, maduros
    • 50g de albahaca, fresca
    • 1 pizca de sal

    Preparación
    Preparación: 5mins  ›  Listo en:5mins 

    1. Sumergir los tomates en agua hirviendo por 30 segundos y pasarlos a un bowl con agua helada. Pelarlos.
    2. Lavar y picar finamente la albahaca.
    3. En una ensaladera, mezclar todos los ingredientes y condimentar con sal. Enfriar en la heladera hasta el momento de servir.

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