Ensalada de la huerta

    Ensalada de la huerta

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    10mins


    ¡Sé el primero es hacerla!

    Sobre la receta: Para esta ensalada me inspire con lo que había fresco en la huerta de mi jardín. La combinación de lechuga, espinaca, tomates y cebolla va muy bien con el tomillo fresco. ¡Inspirate con lo que hay en temporada!

    Ingredientes
    Porciones: 2 

    • 3 hojas de lechuga
    • 3 hojas de espinaca
    • 2 ramitas de tomillo, fresco
    • 1 flor de lavanda
    • 1 puñado de aceitunas
    • 1 cebolla, chica
    • 2 tomates

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    Preparación
    Preparación: 10mins  ›  Listo en:10mins 

    1. Lavar y cortar la lechuga y la espinaca finitas.
    2. Desgranar la flor de lavanda, picar el tomillo y colocar todo en el bowl junto con la lechuga, la espinaca y las aceitunas.
    3. Picar la cebolla y agregar.
    4. Cortar los tomates en rodajas finas y colocar alrededor.

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