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Helado de Banana
Receta de:
Meryl, the young chef
Esta receta de helado de agua de banana es ideal para las tardes calurosas de verano, o para prepararle algo rico y diferente a los chicos. Lleva tan sólo 3 ingredientes, y si le echamos un chorrito de salsa de chocolate, es para chuparse los dedos.
Listo en 6 hora/s 20 minuto/s
Agregado a los favoritos por 2 cocinero (s)
Ingredientes
Porciones: 5
- 1 taza (220 g) de azúcar
- 1 taza (250 ml) de agua
- 1 taza de puré de plátano (3 bananas medianas bien maduras)
Modo de preparación
Preparación: 10 minuto/s | Tiempo de cocción: 10 minuto/s | Tiempo extra: 6 hora/s, congelando1.
En una cacerola chica, mezclar el azúcar y el agua. Calentar el agua hasta que hierva y retirar del fuego. Dejar que se enfríe el almíbar.
2.
Una vez frío el almíbar, incorporar el puré de banana. Verter la preparación en un pote para llevar al freezer. Dejar en el freezer por lo menos por 3 o 4 horas.
3.
Retirar del freezer y batir con batidora eléctrica, hasta que se forme una pasta bien suave y homogénea. Volver al freezer por otras 2 horas por lo menos.
Cortesía de: Allrecipes
Última actualización:
01 mar 2012
Fácil
yo la hago con jugo de naranja la congelo y luego la mixeo excelente y muy cremoso muyy rico!
Publicado:
29 feb 2012
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Fácil
Muy rico!!! a todos les encantó...mmm hay que probarlo y es muy fácil.
Publicado:
14 dic 2011
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