Pan con chili y gérmen de trigo

    Pan con chili y gérmen de trigo

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    4horas15mins


    ¡Sé el primero es hacerla!

    Sobre la receta: En esta receta, el pan blanco se enriquece con gérmen de trigo y ají molido que le da un sabor especial. Todo se prepara en la máquina de hacer pan con mínimo esfuerzo y en tres pasos.

    Ingredientes
    Rinde: 1 2lb loaf

    • 425cc de agua a temperatura ambiente
    • 675g de harina común
    • 40g de manteca o margarina
    • 1 1/2 cucharaditas de levadura en polvo
    • 1 cucharada de azúcar
    • 1 cucharada de gérmen de trigo
    • 10g de ají molido

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    Preparación
    Preparación: 15mins  ›  Tiempo de cocción: 3horas  ›  Tiempo extra: 1hora  ›  Listo en:4horas15mins 

    1. Programar la máquina para hacer un pan básico de 1 kilo.
    2. Agregar todos los ingredientes de acuerdo a las instrucciones del manual. Incorporar el gérmen de trigo y el ají cuando el programa lo indica.
    3. Retirar y dejar enfriar antes de servir. Se puede congelar.
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