Ensalada de ajíes y atún estilo oriental

    Ensalada de ajíes y atún estilo oriental

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    10mins


    ¡Sé el primero es hacerla!

    Sobre la receta: Esta ensalada con ajíes, atún y cebolla tiene un aderezo estilo oriental por el aceite de sésamo. Va perfecto con brochettes o pescado al horno.

    Ingredientes
    Porciones: 4 

    • 1 ají colorado, en juliana
    • 1 ají amarillo, en juliana
    • 1/2 cebolla, en rodajas finitas
    • 200g de atún en lata, colado
    • 1 cucharadita de sal
    • 2 cucharadas de salsa de soja
    • 1/2 cucharadita de azúcar
    • pimienta, a gusto
    • 1/2 cucharadita de ajo, picado
    • 2 cucharadita de semillas de sésamo
    • 2 cucharadas de aceite de sésamo

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    Preparación
    Preparación: 5mins  ›  Tiempo de cocción: 5mins  ›  Listo en:10mins 

    1. En un bowl, colocar sal, pimienta, salsa de soja, azúcar, ajo, semillas de sésamo, y aceite de sésamo. Batir con batidor de alambre. Incorporar el resto de ingredientes y mezclar la ensalada. Servir.

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