Mousse de chocolate sin huevos

    (1)
    1 hora 20 minuto/s

    Una receta de mousse de chocolate bien aireada y fácil de hacer porque no lleva huevo.


    2 personas hicieron esta receta

    Ingredientes
    Porciones: 6 

    • 1 cucharada de manteca
    • 200g de malvaviscos
    • 500g de chocolate negro, picado
    • 4 cucharaditas de agua
    • 250cc de crema de leche, batida a punto Chantilly
    • 1 cucharadita de esencia de vainilla

    Agregá a tu lista del super
    Agregá a tu lista del super: imprimila, mandala por mail o a tu celular
    Ver tu lista del super

    Preparación
    Preparación: 10mins  ›  Tiempo de cocción: 10mins  ›  Tiempo extra: 1hora enfriando  ›  Listo en:1hora20mins 

    1. En una cacerola a fuego bajo, derretir la manteca.
    2. En un bowl colocar los malvaviscos picados, el chocolate y 4 cucharaditas de agua. Sentar el bowl sobre una cacerola al fuego con 4cm de agua hierviendo, y derretir suavemente. Retirar del fuego y mezclar con la manteca derretida.
    3. Incorporar la crema a punto Chantilly y mezclar suavemente. Perfumar con la esencia de vainilla y servir en compoteras individuales o copas altas.
    4. Llevar a la heladera hasta el momento de servir.

    Tus últimas consultas

    Evaluaciones y comentarios
    Todas las calificaciones globales
    (1)

    Esta receta no tiene todavía ninguna evaluación en español, pero podés ver otras evaluaciones en otros idiomas.

    Dejá tu comentario

    Hacé click sobre las estrellas para darle tu calificación