Cheesecake de chocolate blanco y barritas Milkybar®
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1 hora 30 minuto/s
Este es un postre muy tentador que no se cocina. La base de galletitas molidas tiene un relleno cremoso de chocolate blanco y trocito sorpresa de barritas Milkybar®. Con muy poco trabajo, vas a quedar como una diosa.
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2 personas hicieron esta receta
Ingredientes
Porciones: 10
- 190g de galletitas dulces, molidas
- 8 cucharadas de azúcar morena
- 1/2 cucharadita de canela, en polvo
- 85g de manteca, derretida
- 3 barritas MIlkybar® de chocolate blanco
- 300g de queso Filadelfia®
- 300cc de crema de leche
- chocolate con leche, para rallar y decorar
Preparación
Preparación: 30mins ›
Tiempo extra: 1hora refrigerando ›
Listo en:1hora30mins
- Preparar una tortera desmontable de 23cm. En un bowl, mezclar con las manos las galletitas molidas, la manteca derretida, el azúcar morena, y la canela. Volcar en la tortera y aplastar con las manos cubriendo bien toda la base. Llevar a la heladera.
- En un bowl, derretir el chocolate picado en el microondas a intervalos de 10 segundos para que no se queme. Reservar.
- En otro bowl, batir el queso Filadelfia® con batidora eléctrica hasta que esté cremoso. Incorporar el chocolate derretido y mezclar muy bien. Agregar la crema batida y las barritas Milkybar® trituradas. Unir todo.
- Volcar el relleno sobre la base de galletitas, emparejar, y decorar con chocolate rallado. Llevar a la heladera hasta el momento de servir.
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