Papas cremosas con panceta

    Papas cremosas con panceta

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    7horas15mins


    ¡Sé el primero es hacerla!

    Sobre la receta: Me gustan mucho las recetas con papas y esta es una de mis favoritas porque con mínimo esfuerzo puedo tener lista una guranición cremosa de papas con trocitos de panceta y champiñones. En casa la sirvo con bondila de cerdo al horno o pollo.

    Ingredientes
    Porciones: 4 

    • 8 papas de cáscara colorada, en rodajas
    • 4 fetas de panceta
    • 75g de queso Parmessano, rallado
    • 1 (400cc) lata de sopa crema concentrada de champiñones
    • sal y pimienta, a gusto

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    Preparación
    Preparación: 15mins  ›  Tiempo de cocción: 7horas  ›  Listo en:7horas15mins 

    1. Enmantecar ligeramente el interior de la olla de cocción lenta. Agregar todos los ingredientes, tapar y programar para cocinar 7-9 horas a temperatura baja. Condimentar justo antes de servir.

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