Ensalada de repollo y manzana

    Ensalada de repollo y manzana

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    Sobre la receta: Esta ensalda fresca de repollo y manzana se luce con el aderezo de aceite, limón y miel que le da un toque especial y no es pesado.

    Ingredientes
    Porciones: 4 

    • 1/2 repollo, en Juliana fina
    • 2 manzanas, en rodajas
    • 1 o 2 tallos de apio, en rodajitas
    • 4 cucharadas de aceite neutro
    • 2 cucharadas de jugo de limón
    • 2 cucharadas de miel

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    Preparación
    Preparación: 15mins  ›  Listo en:15mins 

    1. Mezclar el repollo con las manzanas y el apio.
    2. En un bowl chico, batir el aceite con el jugo de limón y la miel. Rociar sobre la ensalada y mezclar para distribuir bien.

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