Pollo envuelto en panceta

    Pollo envuelto en panceta

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    50mins


    ¡Sé el primero es hacerla!

    Sobre la receta: En esta fácil receta de pollo envueltas en panceta, las presas se cocinan en paquetes de pape aluminio y por eso salen jugosas. Se pueden acompañar con arroz, ensalada o un rico pure de papas.

    Ingredientes
    Porciones: 6 

    • 3 muslos de pollo
    • 3 patas de pollo
    • sal de apio, a gusto
    • sal de ajo, a gusto
    • pimienta negra, a gusto
    • 6 fetas de panceta ahumada
    • 6 cuadrados grandes de papel aluminio

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    Preparación
    Preparación: 20mins  ›  Tiempo de cocción: 30mins  ›  Listo en:50mins 

    1. Precalentar el horno a 245°C (bien caliente). Separar una fuente para horno.
    2. Condimentar cada presa de pollo con sal de ajo, sal de apio y pimienta a gusto. Enrollar cada presa con una tira de panceta.
    3. Ubicar cada presa sobre un cuadrado de papel aluminio y envolver en un paquete.
    4. Coloca el pollo envuelto en la fuente y llevar al horno.
    5. Hornear 30 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido. Servir con papas, arroz o ensaladas.

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