Galletitas con chips de chocolate de Zee

    Galletitas con chips de chocolate de Zee

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    35mins


    ¡Sé el primero es hacerla!

    Sobre la receta: Estas galletitas se preparan en un periquete y se pueden variar con diferentes tipos de chips de chocolate, o con confites Mde colores. ¡Recién salidas del horno y tibias, son espectaculares!

    Ingredientes
    Rinde: 12 

    • 112g de manteca
    • 170g de azúcar morena
    • 1 huevo
    • 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
    • 200g de harina leudante
    • 1/2 cucharadita de sal
    • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio o polvo para hornear
    • 200g de chocolate con leche, picado

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    Preparación
    Preparación: 20mins  ›  Tiempo de cocción: 15mins  ›  Listo en:35mins 

    1. Precalentar el horno a 170 *C (bajo). Forrar la base de una placa para horno con papel manteca.
    2. En un bowl, batir la manteca y el az[ucar con batidora de mano hasta que estén cremosas. Agregar el huevo y seguir batiendo hasta que la mezcla esté homogénea. Agregar la esencia de vainilla.
    3. En otro bowl, mezclar juntos la harina, la sal y el bicarbonato.
    4. Agregar la mezcla de harina a la mezcla de Manteca y revolver para integrar bien. Incorporar los chips de chocolate y revolver para distribuir en toda la masa.
    5. Con una cuchara, colocar 6 montoncitos de masa en la placa para horno, dejando espacio entre una galletita y la otra porque se expanden en el horno.
    6. Hornear 15 minutos o hasta quee stén apenas doraditas en los bordes.

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