Mousse simple de chocolate

    (3)
    4 hora/s 18 minuto/s

    Esta mousse lleva solo dos ingredientes para lograr este tentador postre de chocolate. Este es el postre perfecto para cuando no tenés mucho tiempo ni muchos ingredientes a mano.


    2 personas hicieron esta receta

    Ingredientes
    Porciones: 6 

    • 200g de chocolate con leche, picado
    • 6 huevos, separados

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    Preparación
    Preparación: 15mins  ›  Tiempo de cocción: 3mins  ›  Tiempo extra: 4horas refrigerando  ›  Listo en:4horas18mins 

    1. Derretir el chocolate en el microondas por 30 segundos o en un bowl de vidrio sobre una cacerola con agua hirviendo. Revolver para que no se queme.
    2. En otro bowl, batir las yemas con batidora eléctrica hasta que tomen un color más pálido. Agregar el chocolate derretido y seguir batiendo.
    3. En otro bowl, batir las claras a punto nieve.
    4. Suavemente, unir con movimientos lentos las dos preparaciones. Llenar copas altas y llevar a la heladera 4 horas antes de servir.
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