Tarta básica de queso

    (1)

    Esta rica tarta casera queda muy bien acompañada con una ensalada verde. La salsa blanca es muy simple de preparar y si usás masa comprada el menú es ideal para hacer entre semana cuando hay poco tiempo.


    1 persona hizo esta receta

    Ingredientes
    Porciones: 6 

    • 1 disco de masa para tarta, comprado
    • 2 cucharadas de manteca
    • 2 cucharadas de maicena
    • 500cc de leche
    • sal y pimienta, a gusto
    • 2 huevos, batidos
    • 2 tazas de queso Parmesano, rallado

    Agregá a tu lista del super
    Agregá a tu lista del super: imprimila, mandala por mail o a tu celular
    Ver tu lista del super

    Preparación
    Preparación: 15mins  ›  Tiempo de cocción: 50mins  ›  Listo en:1hora5mins 

    1. Precalentar el horno a 180 *C (horno moderado). Enmantecar y enharinar una tartera.
    2. En una cacerola, derretir la manteca y agregar la maicena. Revolver hasta formar una pasta. Agregar la leche y batir para evitar grumos. Dejar espesar hasta que haga burbujas.
    3. Condimentar con sal y pimienta, retirar del fuego y agregar el queso, los huevos y mezclar con fuerza para derretir todo.
    4. Forrar la tartera con la masa y rellenar con la preparación de queso. Llevar al horno.
    5. Hornear 35 minutos o hasta que esté dorada.

    Tus últimas consultas

    Evaluaciones y comentarios
    Todas las calificaciones globales
    (1)

    Esta receta no tiene todavía ninguna evaluación en español, pero podés ver otras evaluaciones en otros idiomas.

    Dejá tu comentario

    Hacé click sobre las estrellas para darle tu calificación