Tarta básica de queso

    Tarta básica de queso

    2personas la guardaron
    1hora5mins


    1 persona hizo esta receta

    Sobre la receta: Esta rica tarta casera queda muy bien acompañada con una ensalada verde. La salsa blanca es muy simple de preparar y si usás masa comprada el menú es ideal para hacer entre semana cuando hay poco tiempo.

    Ingredientes
    Porciones: 6 

    • 1 disco de masa para tarta, comprado
    • 2 cucharadas de manteca
    • 2 cucharadas de maicena
    • 500cc de leche
    • sal y pimienta, a gusto
    • 2 huevos, batidos
    • 2 tazas de queso Parmesano, rallado

    Agregá a tu lista del super
    Agregá a tu lista del super: imprimila, mandala por mail o a tu celular
    Ver tu lista del super

    Preparación
    Preparación: 15mins  ›  Tiempo de cocción: 50mins  ›  Listo en:1hora5mins 

    1. Precalentar el horno a 180 *C (horno moderado). Enmantecar y enharinar una tartera.
    2. En una cacerola, derretir la manteca y agregar la maicena. Revolver hasta formar una pasta. Agregar la leche y batir para evitar grumos. Dejar espesar hasta que haga burbujas.
    3. Condimentar con sal y pimienta, retirar del fuego y agregar el queso, los huevos y mezclar con fuerza para derretir todo.
    4. Forrar la tartera con la masa y rellenar con la preparación de queso. Llevar al horno.
    5. Hornear 35 minutos o hasta que esté dorada.

    Tus últimas consultas

    Evaluaciones (0)

    Dejá tu comentario

    Hacé click sobre las estrellas para darle tu calificación