Omelette de espinaca

    Omelette de espinaca

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    25mins


    ¡Sé el primero es hacerla!

    Sobre la receta: Ya sea para una cena súper fácil cuando llegás tarde o para un desayuno estilo brunch Americano, este omelette de espinaca es muy simple y rico, y le podés agregar todo lo que te guste: tomates secos, otras verduras, mozzarella, etc.

    Ingredientes
    Porciones: 1 

    • 2 huevos
    • 15g de espinaca, picada
    • 2 cucharadas de cebollitas de verdeo, picadas
    • 1 chile verde, picado
    • 2 cucharadas de cebolla, picada (opcional)
    • 2 cucharaditas de queso crema
    • 3 o 4 cucharadas de leche
    • sal y pimienta, a gusto
    • 1 cucharada de aceite de oliva

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    Preparación
    Preparación: 10mins  ›  Tiempo de cocción: 5mins  ›  Tiempo extra: 10mins  ›  Listo en:25mins 

    1. Batir los huevos y agregar todos los ingredientes. Mezclar suavemente.
    2. En una sartén antiadherente con unas gotitas de aceite de oliva, volcar la preparación y cocinar hasta que se dore un poco la base. Darlo vuelta y cocinar unos segundos más. Servir.

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