Pancakes salados

    Pancakes salados

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    35mins


    1 persona hizo esta receta

    Sobre la receta: Si te gustan los desayunos estilo americano, estos pancakes salados te van a encantar porque son fáciles y tentadores.

    Ingredientes
    Rinde: 8 Pancakes

    • 125g de harina
    • 240cc de leche
    • 2 huevos
    • 2 cucharadas de cebollitas de verdeo, picadas
    • 1 cucharada de queso crema
    • 1/2 cucharadita de chile verde, picado
    • 1/2 cucharadita de perejil fresco o seco
    • 1 cubito de caldo de pollo o verduras
    • sal y pimienta, a gusto

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    Preparación
    Preparación: 10mins  ›  Tiempo de cocción: 15mins  ›  Tiempo extra: 10mins  ›  Listo en:35mins 

    1. En un bowl grande, mezclar tpdos los ingredientes hasta lograr una pasta cremosa y chirle similar a la masa de crepes. Al levantar el batidor, la masa debe caer despacio.
    2. Calentar una sartén antiadherente. Colocar 2 cucharadas de preparación en el centro y cocinar 1 minuto 30 segundos. dar vuelta el pancake con ayuda de una espátula y cocinar del otro lado 1 minuto.
    3. Servir tibios para el desayuno o una cena rápida.

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