Barritas de granola caseras

    Barritas de granola caseras

    16personas la guardaron
    41mins


    13 personas hicieron esta receta

    Sobre la receta: Estas barritas de a granola son muy buenas para hacer y guardar en frascos para servir con yogur, helado o solas cuando estoy tentada.

    Ingredientes
    Porciones: 10 

    • 200g de avena
    • 60g de harina común
    • 4 de azúcar negra
    • 1 cucharadita de polvo para hornear
    • 90g de pasas de uva
    • 70g de coco rallado
    • 75cc de miel
    • 70g de manteca, derretida

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    Preparación
    Preparación: 10mins  ›  Tiempo de cocción: 16mins  ›  Tiempo extra: 15mins enfriando  ›  Listo en:41mins 

    1. Precalentar el horno a 190 *C (moderado). Enmantecar una asadera o forrar la base con papel manteca.
    2. En un bowl, mezclar juntos la avena, la harina, el azúcar negra y el polvo para hornear. Agregar las pasas de uva y el coco. Incorporar la miel y la manteca derretida mezclando con cuchara hasta unir bien. Volcar todo en la asadera y presionar formando un cuadrado de 20x20cm. Llevar al horno.
    3. Hornear 16 minutos, hasta que esté dorado y crocante. Dejar enfriar, cortar en cuadrados y guardar en un recipiente hermético.

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    Evaluaciones (1)

    fioa
    Evaluado/a por:
    1

    Las probé y las hice para los chicos. Quedaron geniales! Muchas gracias por compartir una receta tan fácil y saludable. - 24 feb 2016

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