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Cupcakes de chocolate de bandera Argentina
Receta de:
chola
Acá va una riquísima receta de mini cupcakes de chocolate, decorados con crema chantilly y con la bandera Argentina para festejar como es debido. A mis chicos les encantaron y me ayudaron a prepararlos.
Listo en 30 minuto/s
Agregado a los favoritos por 19 cocinero (s)
Ingredientes
Porciones: 36
- 240 ml de agua
- 80 ml de aceite vegetal
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 190 grs de harina común
- 200 grs de azúcar
- 4 cucharadas colmadas de cacao en polvo
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 1 pizca de sal
- Para la cobertura:
- 250 ml de crema de leche
- 100 grs de azúcar
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Modo de preparación
Preparación: 10 minuto/s | Tiempo de cocción: 20 minuto/s1.
Combinar el agua, aceite y esencia de vainilla en un bowl. Combinar los demás ingredientes en otro bowl. Agregar a la mezcla líquida y batir bien, hasta que se hayan integrado todos los ingredientes.
2.
En una placa para cupcakes, previamente forrada con los pirotines, agregar dos cucharadas grandes en cada molde (más o menos son 2/3) y llevar a horno moderado (180 C) por 15 a 20 minutos, o hasta que cuando inserte un palillo en el medio, el palillo salga limpio. Dejar enfriar por 10 minutos, y desmoldar en un rejilla.
3.
Preparar la crema chantilly, batiendo la crema de leche y el azúcar juntos con la batidora eléctrica hasta punto chantilly. Cubrir los cupcakes con abundante crema y llevar a la heladera por una hora.
4.
Luego decorar con confites, m & ms, o lo que tenga a mano alusivo a la bandera. Los chicos pueden participar de esta tarea, lo van a disfrutar mucho.
Cortesía de: Allrecipes
Última actualización:
09 abr 2013
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