Omelette de pizza

    Omelette de pizza

    5personas la guardaron
    15mins


    ¡Sé el primero es hacerla!

    Sobre la receta: Este omelette tiene todos los ingredientes de una pizza pero se hace en segundos. Es ideal para un almuerzo rápido.

    Ingredientes
    Porciones: 4 

    • 6 huevos
    • sal y pimienta, a gusto
    • 1 cucharada de aceite de oliva
    • 50g de queso Cheddar, rallado
    • 5 fetas de jamón crudo
    • 5 tomates cherry, cortados por la mitad
    • 3 hojas de albahaca fresca, cortadas finamente

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    Preparación
    Preparación: 5mins  ›  Tiempo de cocción: 10mins  ›  Listo en:15mins 

    1. En un bowl, batir los huevos 2 minutos y condimentar con sal y pimienta.
    2. Agregar una cucharada de aceite en la sartén y calentar a fuego medio. Volcar los huevos y cocinar 5 minutos hasta que coagulen.
    3. Salpicar el omelette con queso rallado, el jamón en fetas y decorar con tomates. Esparcir la albahaca en fina Juliana y dejar cocinar hasta que el queso se derrita.

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