Langostinos con limón y cilantro

    Estos langostinos perfumados con limón y cilantro son una excelente y elegante entrada que se puede servir en copas, compoteras o en palitos de brochette.


    1 persona hizo esta receta

    Ingredientes
    Porciones: 6 

    • 300g de langostinos, frescos
    • 2 cucharadas de aceite de oliva
    • 1 limón, exprimido
    • 2 cucharadas de cilantro fresco, picado
    • sal y pimienta, a gusto

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    Preparación
    Preparación: 5mins  ›  Tiempo de cocción: 10mins  ›  Listo en:15mins 

    1. Pelar los langostinos y limpiarlos.
    2. Calentar el aceite en una sartén y cocinar los langostinos 10 minutos hasta que estén dorados. Rociar con jugo de limón y condimentar con sal, pimienta y cilantro. Servir frío o caliente.
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