Pavo al curry

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    Un plato de curry con pavo que se prepara en pocos minutos y es buenísimo para esos días en que estás a mil. Se puede preparar con pollo.


    3 personas hicieron esta receta

    Ingredientes
    Porciones: 4 

    • 2 cucharadas de aceite de oliva
    • 4 filetes de pechuga de pavo, en cubos
    • sal y pimienta, a gusto
    • 1 cucharada de curry en polvo
    • 1 cucharada de jugo de limón
    • 170cc de crema de leche

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    Preparación
    Preparación: 5mins  ›  Tiempo de cocción: 10mins  ›  Listo en:15mins 

    1. En una sartén, calentar el aceite y cocinar el pavo en cubos. Condimentar con sal y pimienta.
    2. Agregar el curry y el jugo de limón, revolver y dejar reducir por 3 minutos.
    3. Retirar del fuego y agregar la crema de leche. Colocar nuevamente al fuego y calentar 2 minutos. Servir.

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